Validità: DAL 15 MARZO 2012 AL 28  APRILE   2012 ( esclusa pasqua )

Da Conegliano a Valdobbiadene si estende un paesaggio ameno di vigneti e borghi rurali, castelli e antiche pievi; la verde patria di un vino celebre in tutto il mondo…..( Mensile Bella Italia di Marzo 2009 )

Per tutto questo abbiamo ideato una proposta che permette di conoscere, approfondire farsi rapire dal magico fascino del prosecco con una selezione delle migliori tre aziende produttrici che ve ne faranno innamorare  e non solo.
Il lusso è semplicemente andare a caccia di stile" diceva Oscar Wilde, uno degli uomini meglio abituati della storia, ma abitare in una cassaforte unica al mondo di arte e bellezze naturali come' l'Italia rende la cosa enormemente più facile a tutti i livelli.

La proposta prevede:

- un pernottamento in camera matrimoniale comfort
- prenotazione alla degustazione di tre eccellenze di prosecco
- visita all' Osteria senza oste

Costo della proposta  per persona : € 70,00
Colazione extra: Al buffet € 15,00, Easy € 7,00
Notte aggiuntiva  per persona € 70,00
Supplemento Junior Suite € 30,00

Cena ristorante La Corte exsecutive chef Ivano Mestriner ( 1 stella Michelin )   con menu delle nostre terre classico veneto    € 55,00 pp ( bev escl: )
Per richieste particolari, prolungamento del soggiorno o supplemento per camera ad uso singola contattare il ricevimento al numero 0438 971 805 oppure inviare un' e-mail a : info@hoteldeichiostri.com Le tariffe possono essere soggette a modifiche senza preavviso.

Osteria senza oste:

È un'osteria unica al mondo. E da tutto il mondo, non solo dall'Europa, vengono per vederla, come attestano i dieci libri allineati nella madia, zeppi di dediche entusiastiche di gente arrivata col passaparola dagli Stati Uniti, dal Canada, dal Giappone, persino dalla Namibia e dal Porto Rico

Tre mesi 'passeggiando' tra le colline del prosecco, con soste nelle cantine e visitando le 17 mostre nel fulcro Docg Conegliano-Valdobbiadene. E' la Primavera del Prosecco Docg, un circuito enoturistico Veneto che si sviluppera' fino a giugno. Un progetto di marketing territoriale che ha messo in un unico 'cartellone' tutte le mostre che a livello locale valorizzano le produzioni enologiche e gastronomiche dell'alto trevigiano e il territorio che le produce.

Non solo per conoscere il Prosecco, vero e proprio must della spumantistica veneta e italiana, ma anche gli altri vini delle colline della Marca: dal Torchiato di Fregona al Refrontolo Passito, dal Bianco al Rosso della Denominazione Colli di Conegliano.Nei comuni sparsi lungo il territorio dell' Altamarca Trevigiana, gli enoturisti possono approfittare delle visite ai luoghi artistici della zona: Abbazia di Follina e di Vidor, i castelli di Cison, Susegana, Conegliano, Vittorio Veneto.

E poi, le passeggiate guidate lungo l'Anello del Prosecco Docg, le degustazioni in cantina, l'offerta di prodotti tipici e gli appuntamenti dell'enogastronomia con serate, laboratori del gusto e la conoscenza delle svariate eccellenze del comparto produttivo ed alimentare del territorio.

Filari immensi dove solo l'uomo puo' arrivare: Pendii talmente scoscesi che tutta la vendemmia cosi' come pure i trattamenti vengono fatti solo a mano. giorgi e giorni che diventano mesi di fatica sacrificio, di sudore che cola e giunture che si rigidiscono: la viticultura di collina quella chiamata "eroica" e' essenziale quale elemento di conservazione della storia , della cultura, delle tradizioni locali e riveste un ruolo fpndamentale nella gestione dell'assetto territoriale ambientale e del paesaggio le colline del prosecco DOCG potrebbero entrare a far parte dei beni  culturali immateriali riconosciuti e salvaguardati dall UNESCO  a partire dal 2011