Dix-huitième siècle et design sur la route du Prosecco.
Les Préalpes Vénitiennes constituent le décor de Follina, adorable petit bourg situé au centre de la Marche Trévisane, parmi les vignes du célèbre vin blanc pétillant, le Prosecco. Ici, au cœur même du vieux bourg, à deux pas de l’abbaye médiévale, surgit cet exemple insolite et inattendu de design contemporain qui peut soutenir orgueilleusement la comparaison avec les célèbres design hôtels de Londres ou d’Amsterdam. Les amateurs de beauté contemporaine trouveront ici de nombreuses stimulations visuelles. Au milieu des effets architecturaux et des juxtapositions inhabituelles d’ancien et de moderne, entre les lumières et les contrastes de formes et de couleurs, le regard capture d’innombrables détails stylistiques.
La famille Zanon, déjà propriétaire de la mitoyenne villa Abbazia, a choisi un décor évocateur pour ce nouveau lieu, un bâtiment rénové en style moderne tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, qui constitue la moitié d’un ensemble du XVIIIe siècle, au pied de la chartreuse de S. Maria et de son superbe cloître. L’hôtel donne sur le palais Barberis Rusca, dont il partage le jardin. Les clients qui occupent les chambres donnant sur le palais peuvent aisément vérifier l’heure sur la grande horloge du clocher de l’abbaye.
C’est au dévouement méticuleux de Madame Ivana Zanon que les heureux visiteurs de Follina doivent la possibilité de séjourner, depuis juin 2003, dans ce lieu chargé d’histoire et de beautés artistiques tout en jouissant du confort et du design contemporain, savamment enrichi de meubles anciens et de détails exotiques, tels que les anciens coffres chinois qui évoquent le sens du voyage.
Les clients de l’hôtel I Chiostri ne bénéficient pas uniquement d’une superbe vue sur le paisible paysage vénitien, sur les vignes et les vertes collines, mais ils peuvent également choisir parmi les quinze chambres, toutes différentes, décorées d’éléments éclectiques de design. De grandes fenêtres permettent à toutes les pièces de s’emplir de lumière naturelle, en mettant en relief les formes et les couleurs : l’ameublement mélange, dans un hasard apparent, le style ancien et le design épuré, le classicisme et le style ethnique, les bois précieux et les matières techno, le rotin et la soie, le marbre et le perspex, avec un résultat très harmonieux. Chaque chambre présente une identité et des couleurs toutes différentes qui renvoient souvent – dans un jeu élégant – aux délicates tonalités style XVIIIe du palais Barberis Rusca que l’on aperçoit des fenêtres.
Une attention particulière a été accordée à la décoration des salles de bains qui s’accorde avec le style des chambres en ayant également recours à des pièces très particulières comme, par exemple, les sanitaires dessinés par Philippe Starck et exposés au MOMA de New York. Dans les salles de bains, les clients pourront trouver une ligne cadeau de produits naturels, un miroir anti-buée pour le maquillage, des radiateurs sèche-serviettes et, dans les suites, des maxi-douches.
Les clients peuvent également disposer d’un point Internet avec double ligne analogique ainsi que d’une télévision par satellite et à péage, comprenant des chaînes financières italiennes et étrangères. En outre l’hôtel offre également une chambre « technologique », avec une paroi équipée d’un écran au plasma, d’un ordinateur et d’un Dvd. Le voyageur qui aura envie de visiter ce superbe coin de nature et de délices gastronomiques trouvera dans l’Hotel dei Chiostri, la solution idéale non seulement pour passer des vacances, mais également pour travailler. De plus, les animaux y sont les bienvenus.
À partir de Follina, les possibilités d’excursion sont infinies : à commencer par la superbe Venise, que l’on peut atteindre en moins d’une heure de voiture ou de train. Même Trévise et Padoue sont tout à fait accessibles pour ceux qui aiment les villes artistiques, mais nombreux sont aussi ceux qui préfèrent les excursions à bicyclette, le trekking en montagne ou tout simplement les longues promenades, en compagnie de guides pour les parcours les plus complexes.
Pour ceux qui aiment le vin et la gastronomie, ils trouveront ici un véritable paradis, grâce aux innombrables stimulations offertes par les routes du Prosecco. Mille caves de vins célèbres ou en passe de le devenir, d’excellents restaurants spécialisés dans la cuisine locale, qui offre tant de matières premières et de produits typiques de qualité, parmi lesquels la célèbre salade de Trévise.